30 janvier 2013

endives en tartiflette

pour changer du gratin , et moins   compliqué  que le tatin  , tout aussi bon Pour 2 personnes 4 endives  assez finement tranchées 100 g de lardons 1 poireau émincé 1 cuillère à café de sucre roux ( miel ?) 1/2 Reblochon au lait cru sel   1. Dans une sauteuse, faire revenir les lardons, ajouter le poireau, puis les endives, saler et sucrer. 2. Couvrir la sauteuse et faire cuire à feu moyen pendant 10 min environ (les endives seront devenues translucides). 3. Pendant ce temps couper... [Lire la suite]
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20 janvier 2013

ma fausse galette des rois

la pâte feuilletée    n'est pas ma  preferée , et  dans la galette   ce que ems enfants preferent  c'est l'interieur , la frangipane   alors quand je suis tombée sur cette recette  ...ben forcement  j'ai testé Gâteau d'amandes :100g de beurre fondu200g de sucre200g d'amandes moulues4 oeufs(facultatif : 2 cs de kirsch ou de rhum)Tout mélanger vigoureusement, verser dans un moule rond ou carré et enfourner 25 minutes à 200°C.   un délice !!!!!
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02 janvier 2013

gourmandises en fimo

serait ce parce que  c'est le début de  l'année ???? ou parce que j'ai du ranger  mon armoire  à tresors  qui avait pris la poussière ? ou parce que j'ai pris la résolution (  au moins  une ) de finir mes encours en scrap ... toujours est - il qu'hier  j'ai sorti ma fimo pour réaliser quelques  gourmandises  compatibles avec  la balance  .. petite  nouveauté testée : les cookies   aux pepites de chocolat et aux eclates de caramel ... et  voilà ce... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

voilà 2013

c'est avec mon dernier coup de coeur de  2012 que je viens  vous   souhaiter  une douce et  heureuse année   et vous remercier de  votre présence dans ce  petit chez  moi  virtuel à bientôt  ?
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