16 janvier 2014

d'eau et de feu

après  l' Irlande  , l'Ecosse ... de quoi parle t  il ? En Écosse, les Gillespie vivent dans un magnifique manoir perdu dans la lande et possèdent plusieurs distilleries où l’on fabrique du whisky. Angus, le patriarche veuf, épouse en secondes noces, une Française de vingt ans sa cadette et mère de quatre enfants. Ce remariage ne plaît guère à Scott, le fils d’Angus, âgé de 22 ans. Le jeune homme se prend néanmoins d’affection pour la petite Kate, 13 ans. Amélie, sa mère, a bien l’intention de devenir la maîtresse... [Lire la suite]
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16 janvier 2014

les gens heureux lisent et boivent du café

Quel est le sujet du livre? C’est la perte, dans un accident de voiture du mari bien aimé de Diane et de sa fille de 5 ans, Clara. Le couple  vit un  amour sans nuage  et la perte est affreusement douloureuse, les mots sont vains pour l’exprimer et la dépression qui s’en suit est plus que compréhensible. Diane ne s’en sort pas dans son cadre de vie habituel et décide de se réfugier en Irlande car, Colin, son défunt mari avait évoqué autre fois, la possibilité de faire un voyage en Irlande.Son meilleur ami la laisse... [Lire la suite]
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08 janvier 2014

avant toi de Jojo Moyes

la couverture est aussi belle   que l'histoire  parait  il ... Résumé :Ses jours sont comptés. Mais quand on aime, on ne compte pas. Lou est une fille ordinaire qui mène une vie monotone à souhait. Quand elle se retrouve au chômage, dans ce trou paumé de l’Angleterre dont elle n’est jamais sortie, Lou accepte un contrat de six mois pour tenir compagnie à un handicapé. Malgré l’accueil glacial qu’il lui réserve, Lou va découvrir en lui un jeune homme exceptionnel, brillant dans les affaires, accro aux sensations... [Lire la suite]
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31 décembre 2013

recette de fête : suprême de pintade au Riesling

SUPRÊME DE PINTADE AU RIESLING ET CRÈME DE GIROLLE Pour 4 personnes : • 4 Suprêmes de pintade, • 10 cl de vin blanc (Riesling) • 2 c à c de fond de veau déshydraté • Une belle échalote émincée finement • 150 g de girolles (surgelées en cette saison) • 15 cl de crème liquide • Huile et beurre • Un peu de persil haché, sel, poivre 1. Saisir les suprêmes deux minutes sur les deux faces, saler, poivrer. 2. Ajouter l’échalote émincée et faire suer. 3. Déglacer au vin blanc, ajouter le fond de veau. 4. Ajouter les girolles et... [Lire la suite]
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24 décembre 2013

Recette de Noël : Bûche de Noël à l'ananas, chocolat blanc et noix de coco

  Ingrédients Pour 10 personnes 4 oeufs 140 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 gr de maïzena 60 grs de farine 1 petite boite d'ananas en boite 250 gr de mascarpone du sucre en poudre 100 gr de chocolat blanc pâtissier 70 ml de crème liquide Noix de coco en poudre décorations de bûche   Préparation : Préchauffez votre four th 7 doit 210 °c. Tapissez une feuille de cuisson dans une plaque de four. Mélangez les jaunes d'œufs avec 120 gr de sucre. Ajoutez la farine et la maïzena à ce mélange et... [Lire la suite]
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18 décembre 2013

gratin de chou vert aux lardons

miam ......de  saison  et  plein de vitamines INGREDIENTS : 4 personnes 1chou vert1 oignon100 gr de lardons fumés1 œuf50 gr de Gruyère râpé100 ml de crème liquideParmesanHuile d’oliveNoix de muscadeSel poivreail et thym PREPARATION : Laver les feuilles de chou. Les blanchir pendant 5 minutes dans de l’eau bouillante salée.Bien les égoutter et les hacher grossièrement.Dans une casserole, verser un peu d’huile d’olive et faire revenir les lardons avec les oignons.parsemer  d'un peu d'ail en poudre et ... [Lire la suite]
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17 décembre 2013

quand l' Alsace décore ses portes et ses fenetres

rien de  surfait, de tape  à l'oeil , de  lumineux , rien que  du naturel et  j'aime  ça
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16 décembre 2013

y a pas de doute c'est l'hiver

et parfois  la morsure du froid  offre de  bien  jolis spectacles!
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15 décembre 2013

et Noel dans tout ça ?

ça vient  ( difficilement mais  ça vient) ça mijote ça embaume  parfois la maison et  depuis  hier  ça  brille  un peu enfin .... un sapin rouge blanc et  gris theme  : douceurs de  notre enfance    
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14 décembre 2013

petit moment de tendresse

toujours  à l'aquarelle toujours réalisé durent ces dernieres  vacances  inspiration pascal Campion
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