11 juillet 2013

sur la route

Rouges appétissants qui grelottent à terre Ils agitent leur tête dans le vent du matin Donnant à l'atmosphère un doux parfum serein Qui engage à rêver,à écrire et se taire.   Ces frêles gouttelettes agitées par le vent Ensanglantent les blés de mille plaies vermeilles. On se croit transporté au pays des merveilles Ou dans les pays sages de nos rêves d'enfant. Ces fières fleurs sauvages,oubliées,naturelles, Ces coups de pinceau rouge sur l'aquarelle Accrochent le regard bien mieux que les paquerettes En les voyant... [Lire la suite]
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10 juillet 2013

ciel d'orage

instant fugace  pris sur le vif .....    
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09 juillet 2013

escapade médiévale

dimanche   , nous avons repris nos vieilles habitudes d'explorateurs en herbe  ..;direction le  petit Hohnack Il s'agit, parmi les ruines les plus spectaculaires d'Alsace, de l'un des châteaux les plus élevés de la région.Bien que fortement ruiné,le  château de type comtal, présente une vaste enceinte polygonale avec des défenses tous azimuts, et   de différentes  époques (  bouche  à feu cotoient archères )  occupant la plate-forme  de la montagne .aucun angle mort ... [Lire la suite]
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08 juillet 2013

petits flans de courgettes

pour accompagner des grillades Flan de courgettes Voici une nouvelle déclinaison de flan... Il y a eu une semaine où j'avais une envie de flan, et une envie de courgette... Alors j'ai fait mes essais...   Ingrédients   - 2 courgettes de taille moyenne - 1 oignon - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de farine - 15 cl de crème fraîche - une cuillère à soupe de basilic   Préparation :   Râper les courgettes et l'oignon. Faire revenir l'ensemble dans un peu d'huile d'olive. Mélanger ensuite dans... [Lire la suite]
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23 juin 2013

marinade

les  beaux jours sont enfin là .... les grillades sont de retour .... voilà une excellente recette de marinade   Ingrédients (pour 6 grillades) : - 1 cuilllère à soupe de miel liquide- 2 cuilllères à soupe d'huile d'olive- 2 cuilllères à soupe de vinaigre balsamique- 1 cuillère à soupe de moutarde- sel - poivre- herbes de Provence Préparation de la recette : Mélanger tous les ingrédients si possible 2 ou 3 heures avant le barbecue pour que la marinade s'imprègne des herbes.Enduire les grillades ou le poulet de cette... [Lire la suite]
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01 mai 2013

petite maison du pays d' AUge

rien de plus joli que le pays d' Auge au printemps .... je vous souhaite  un joli premier mai , à bientot
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30 avril 2013

bientot l'été ?

ils attendent sagement  ...nous aussi ( plage de  Deauville  , 25 avril )
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29 avril 2013

posées dans la dune

elles attendent  comme nous  les  beaux jours ,  comme nous  elles  y ont cru quelques  jours  et  puis plus rien ..... papotent elles en attendant  ? qui sait  ?   bonne journée  à toutes
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28 avril 2013

quelques jours en Normandie

et  un petit  aperçu de la météo via  mes petits pinceaux depoussiérés pour l'occasion lundi mardi     mercredi jeudi vendredi samedi idyllique  n'est ce pas  ? à bientot 
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26 mars 2013

gratin de courgettes au jambon et mozarella

Ingrédients: - 3 courgettes - 2 tranches de jambon blanc - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - farine - 20 cl de lait - beurre- 10 cl de crème fraîche Préchauffez le four thermostat 200 degrés. Émincez au robot vos courgettes et l'oignon. Découpez en petits dés les tranches de jambon et la mozzarella. Réservez-la. Faites rissoler les courgettes avec une noisette de beurre dans la poêle, ainsi que les oignons à part. Puis quand l'oignon a légèrement fondu incorporez le jambon. Saupoudrez de farine. Mélangez de façon homogène. ... [Lire la suite]
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