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Ma vie au coeur des mots

17 juin 2012

sauté de crevettes à la ciboulette

sauté de crevettes à la ciboulette
faire revenir les 400 g crevettes , 3 ou 4 min avec sel et poivre . ajouter 25 cl de creme fraiche ( allégée ) et de la ciboulette, une demi verre de lait froid dans lequel vous aurez délayé 15 g de maizan . ajouter le jus d'un demi citron et une noisette...
Posté par loly68 à 10:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juin 2012

une autre façon de faire la visite

une autre façon de faire la visite
la visite d'hier vous a plu ??? apres vous avoir fait partager ma visite un peu romanesque du chateau du Landsberg , je vous propose de regarder ces documents de reconstitution pour que vous vous fassiez une idée plus précise ... le plan d'ensemble des...
Posté par loly68 à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 juin 2012

oyé oyé damoiselles et gentes dames

oyé oyé damoiselles et gentes dames
je vous emmène aujourd'hui dans un château qui sera mon coup de coeur de l'année ..... Auparavant j'avais une tendresse particulière pour le chateau ST Ulrich de Ribeauvillé mais là c'est une passion qui commence ....; la petite médiéviste, que je suis...
Posté par loly68 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 juin 2012

sous mon arbre

sous mon arbre
voilà une broderie qui attend un finitionnage autre qu'un cadre , car Dh a dit : plus rien sur les murs ...... et je ne sais pas retirer ce qui les orne déjà .... ya des coups de coeur qui durent longtemps !!! je suis donc preneuse d'idées .... pas de...
Posté par loly68 à 19:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 mai 2012

regarder le soleil disparaitre

regarder le soleil disparaitre
un plaisir que je ne prends pas assez souvent ..;c'est pourtant un véritable moment de détente et de sérénité bonne soirée à toutes
Posté par loly68 à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 mai 2012

asperges à la flamande

asperges à la flamande
une divine recette , toute simple et de saison ! Pour 4 personnes, 1 kg d'asperges4 oeufs coque100 gr de beurre( ou moins comme moi )4 branches de persil plat10 brins de ciboulette1 échalotte grise sel, poivre préparer et faire cuire les asperges Pendant...
Posté par loly68 à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mai 2012

avec des cagettes

avec des cagettes
depuis quelques semaines je fais raler Dh parce que je les stocke ....dehors !!!! mais j'ai dans l'idée d'en faire quelque chose parce que j'aime le bois et l'esprit recup ... voilà le fruit de mes recherches pour ma cabane en bord de mer ? ça occuperait...
Posté par loly68 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mai 2012

galette bretonne géante

galette bretonne géante
je déteste jeter les blancs ou les janes ! pour faire mes mousses de poisson, il me restait deux jaunes , petite recherche sur le net et quelques minutes plus tard.... à manger avec les premières fraises au sucre , hummmmmm la recette , prise ici 2 jaunes...
Posté par loly68 à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mai 2012

mousse de poisson blanc aux fines herbes

une entrée légère ou un plat du soir ? il faut 400g de filet de fletan ( par ex ) 2 blancs d'oeuf 2càs de crème épaisse allégée 1càs de vin blanc 1/2càc de curry en poudre 1càs de ciboulette ciselée sel, poivre Couper les filets en petits morceaux. Mixer...
Posté par loly68 à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mai 2012

tarte saumon courgettes

tarte saumon courgettes
pas eu le temps de faire la photo , dévorée en trois coups de fourchette !!!! alors il faut 1 rouleau de pâte brisée 300 g de pavé de saumon sans peau 300 g de courgettes 1 gros oignon 1 gousse d’ail 3 œufs 20 cl de crème liquide allégée 1,5 c. à soupe...
Posté par loly68 à 08:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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