Articles populaires – Ma vie au coeur des mots

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3 mars 2014

un auteur , deux livres : Alessia Gazzola et

Étudiante en médecine légale et "fashion victim", Alice Allevi est une jeune femme dynamique et pleine d’ambition qui n’échappe pas au cliché de l’élève attirée par son professeur. Quand ce dernier, Claudio, l’invite un soir a l’accompagner sur une scène...

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21 mars 2014

gateau de courgettes au safran

Ingrédients (pour 4 à 6 personnes) : - 4 courgettes moyennes - 2 oeufs - 70g de farine - 20g de beurre fondu - 100g de lait - 1 sachet de levure chimique - une belle pincée de filaments de safran - 10g de parmesan râpé - sel Préparation : * Mettre les...

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4 mai 2014

gateau au fromage blanc et aux fraises

il faut 300 g de fromage blanc 2 oeufs 2CS de farine 2 CS de sucre 1 citron gousse de vanille pincée de sel 200 de fraises + pour la déco battre les jaunes avec le sucre, puis la vanille la farine , le zeste de citron et le fromage blanc Ajouter les blancs...

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10 juin 2014

le chateau de Thanvillé

autre decouverte de ce dimanche ..... un chateau qui a su evoluer au fil du temps , mais facile quand on est un chateau de plaine.... A l'entrée de la vallée de Villé, le château de Thanvillé monte la garde depuis le XIe siècle.il a subi de nombreuses...

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24 décembre 2013

Recette de Noël : Bûche de Noël à l'ananas, chocolat blanc et noix de coco

Ingrédients Pour 10 personnes 4 oeufs 140 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40 gr de maïzena 60 grs de farine 1 petite boite d'ananas en boite 250 gr de mascarpone du sucre en poudre 100 gr de chocolat blanc pâtissier 70 ml de crème liquide Noix de...

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31 décembre 2013

recette de fête : suprême de pintade au Riesling

SUPRÊME DE PINTADE AU RIESLING ET CRÈME DE GIROLLE Pour 4 personnes : • 4 Suprêmes de pintade, • 10 cl de vin blanc (Riesling) • 2 c à c de fond de veau déshydraté • Une belle échalote émincée finement • 150 g de girolles (surgelées en cette saison) •...

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17 mai 2015

la pacific coast

avant de partir on ne s'attendait absolument pas à ce qu'on y a découvert .....et encore ce n'est qu'une infime partie puisqu'un probleme avec le loueur de voitures nous a privés de Carmel et de pacific Grove .....on avait cette image de plages paradiasiaques...

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20 mai 2015

LA cité des anges

cité des anges , je ne crois pas !!! mais cité qui nous fait ecarquiller les yeux plus d'une fois ! pour vous faire une idée petit plan et nous voilà parti pour un petit aperçu de nos découvertes , faisant partie evidemment du pack de base du touriste...

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16 janvier 2014

les gens heureux lisent et boivent du café

Quel est le sujet du livre? C’est la perte, dans un accident de voiture du mari bien aimé de Diane et de sa fille de 5 ans, Clara. Le couple vit un amour sans nuage et la perte est affreusement douloureuse, les mots sont vains pour l’exprimer et la dépression...

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3 juin 2015

Monument Valley

l'image du far west, des western , nous voilà plongés en plein rêve cinématographique ... la route qui mène là bas , est egrenée de sculptures minerales grandioses qui donnent le ton ....bien des miles avant difficile de manquerl'arrivée dans le parc...

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4 février 2014

loin de tout

Ce livre nous plonge dans un road trip rempli d'émotions, d'amour et de beaucoup d'autres choses encore, c'est une incroyable aventure entre deux inconnus. On voyage à travers l’Idaho, le Texas, La Nouvelle-Orléans, au rythme des tubes de vieux rock presqu'oubliés...

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22 juin 2014

chateau de Dreistein

petite balade " sportive " du jour , un vrai decrassage la montée mais quel chemin !!!!! les derniers metres sont plus paisibles ... et soudain .... encore quelques mètres ..... et voilà trois chateaux dont deux accolés nous attendaient abandonnés de...

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19 septembre 2015

pates au saumon , creme citronnée

pour 5 -6 personnes 500 g de pâtes sèches aux oeufs (comme celles-ci) 500 g de pavés de saumon 1/2 de litre de lait 40 g de farine 40 g de beurre salé le jus d’1 citron Sel et poivre Fumet de poisson en poudre Faire chauffer 1 litre d’eau et y ajouter...

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23 octobre 2015

Naples - jour 1

Ce n est pas le Vesuve qui a grondé à notre arrivee mais un gros orage..... Hum ça commence bien ! Plonger dans la vie napolitaine c est deja quelque chose, mais sous le parapluie, accroches au plan comme à une bouee ... Encore plus! Entre l improbable...

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25 octobre 2015

Naples - jour 2 -

Il a plu des trombes d eau toute la nuit( nous sommes maudits) et au petit matin il pleut encore! il n y a qu'à nous qu'il arrive des choses pareilles...Qu importe , on decide apres un rapide petit dej à la gare de prendre le pittoresque " circumvesuviana"...

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30 juin 2014

le chateau de Landskron

ce dimanche , encore un chateau situé cette fois à Quelques metres seulement de la frontière suisse ... Le château du Landskron a connu de nombreuses péripéties. Il a tenu vaillamment pendant le tremblement de terre de 1356 qui a détruit Bâle, a servi...

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14 juin 2015

USA la légende

voici l'épilogue de notre voyage ! Un mois ,apres il nous hante toujours ....on en parle toujours, on doit nous trouver intarissables ^^ il y a eu les paysages, les rencontres humaines , les aventures et mésaventures , et cette foule de détails insolites...

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30 octobre 2015

biscuits craquelés au citron

leur vrai nom c'est " ghoriba " , petits biscuits turques . Faciles à faire , c'est un délice ! Ingrédients 100 gr de beurre mou 1 oeuf Jus d un citron Zeste du citron 90 gr de sucre 300 gr de farine 10 gr de levure chimique Sucre glace comment faire...

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2 décembre 2015

december daily 2

j'adore changer la déco de mon sapin chaque année et je choisis en général deux couleurs différentes ! j' y assortis ensuite ma table . il vaut donc mieux y penser au début du mois sous peine d'etre débordé(e ) cette année , sans doute influencée par...

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14 mai 2015

un petit tour à San Francisco

deux jours à San Francisco pour apprécier les trésors de cette ville tant chantée ..... nous avons commencé par le quartier du autrement dit le quartier du port promenade tranquille pour admirer ses bateaux pimpants son célèbre pont ( 3 km de long , plus...

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8 novembre 2014

chateaux de Ramstein et Ortenbourg

belle journée d'automne .... l'occasion etait trop belle de reprendre le chemin du val de Villé et de retrourner voir ces deux forteresses qui veillent depuis si longtemps sur le val .... la montée est raide mais belle : on souffle et on profite et puis...

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9 août 2016

carte postale de Majorque

en attendant de partager avec la poignée de fidèles de ce blog , voici un aperçu du programme des jours prochains.. d'abord un peu de géographie pour comprendre notre choix..; qui n'est pas un choix " bronzette sur le sable" ... Palma possède un ensemble...

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21 avril 2014

épaule d''agneau confite aux pommes de terre

Ingrédients (pour 4 personnes )1 épaule d'agneau 1 kg de pommes de terre 2 oignons1 gousse d'ail70g de beurre40cl de bouillon de volaille10 cl de vin blanc sec1 bouquet garni (thym frais, laurier, persil)Fleur de sel, poivre du moulin . Enduisez l'épaule...

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13 septembre 2016

mon abécédaire majorqui( 2)

Voici donc la suite de mes essais d'aquarelle, en toute modestie.le papier n'est pas un papier aquarelle même s'il supporte plutôt bien l'eau . j'ai essayé de rester sur quelque chose de peu travaillé du coup , puis que les conditions matérielles ne permettaient...

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27 novembre 2016

Préparer Noel 1

Cette année, un gros besoin de revenir aux sources.... peut être parce que Noel concluera une année difficile...que notre home sweet home n'a pas retrouvé ce coté cocon apaisant qu'il devrait avoir...que lui donner un air de fête va être difficile......

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